【Shinjuku】Tour gastronómico por los sótanos de grandes almacenes｜Isetan y Takashimaya: recorre el "tesoro gastronómico" con 8 degustaciones y guía en inglés

Para quienes desean saborear la cocina japonesa tanto con los ojos como con el paladar. Bajo los grandes almacenes de Shinjuku se extiende el "depachika", un teatro gastronómico que no existe en ningún otro lugar del mundo.

Wagashi premium de temporada dispuestos con esmero en vitrinas de cristal, el aroma de delicias recién fritas, bentos de lujo envueltos con exquisito cuidado. Wagashi, repostería occidental, platos preparados, encurtidos, sake: toda clase de obras de arte culinarias reunidas en un solo piso.

Un guía de habla inglesa le acompañará por el depachika de los dos grandes almacenes de Shinjuku, Isetan y Takashimaya. A través de una serie de degustaciones, descubrirá —y saboreará— los fundamentos del sabor japonés: el dashi, el miso y el shun, el arte de comer según la temporada. Ya no sentirá reparo ante el bullicio de los mostradores; sabrá de forma natural dónde mirar y qué elegir.