【Shinjuku】Depachika-ruokahallien maistelukävely｜Isetan & Takashimaya — tutustu ”ruoan aarreaittaan” 8 maistiaisen kera englanninkielisen oppaan johdolla

Sinulle, joka haluat nauttia japanilaisesta keittiöstä sekä silmin että suulla. Shinjukun tavaratalojen alla on ”depachika” — ruoan teatteri, jollaista ei löydy mistään muualta maailmassa.

Sesongin hienoja wagasheja siisteissä riveissä lasivitriineissä, vastapaistettujen herkkujen tuoksu, huolellisesti paketoidut laadukkaat bentot. Wagashit, länsimaiset leivonnaiset, valmisruoat, pikkelssit, sake — kaikenlainen ruokataide koottuna yhteen kerrokseen.

Englanninkielinen opas johdattaa sinut Shinjukun kahden suuren tavaratalon, Isetanin ja Takashimayan, depachikoihin. Maistiainen kerrallaan opit ymmärtämään — ja maistamaan — japanilaisen maun perustat: dashin, mison ja shunin eli taidon syödä sesongin mukaan. Ei enää epäröintiä täysien tiskien edessä; tiedät luontevasti, mistä katsoa ja mitä valita.

Kotimatkalla käsissäsi on matkamuistoja, jotka olet valinnut itsevarmasti itsellesi tai lahjaksi. Matkan muistot jäävät elämään herkullisimmassa muodossaan.

Sisältää 8 maistiaista ja yhden laadukkaan wagashin.