TourVita notturna
【Shinjuku】Degustazione di 5 tipi di sake con un sake sommelier｜Degustazione di sake & masterclass sull'izakaya
- Data e ora
- Più date — scegline una qui sotto19:00 〜 20:451 h 45 minJST (ora del Giappone)
- Luogo
- Shinjuku (zona Sanchome)Mappa
- Prezzo
- ¥4,778/ persona · incl. commissione carta
- Disponibilità
- Prenotazioni aperte
Punti salienti
- 🍶 Assaggia e confronta cinque sake, dal daiginjo al frizzante, e scopri quello adatto al tuo palato
- 🎭 Un sake sommelier racconta, in inglese e giapponese, le storie della cantina e del suo toji
- 📸 Un momento fotografico con i tradizionali recipienti per il sake al bancone di un bar nascosto dalle luci suggestive
- 🛍 Consigli per scegliere, in un negozio di sake locale, una bottiglia da gustare a lungo dopo il ritorno a casa
Informazioni sull'evento
"Non so quale sake scegliere": in 90 minuti quell'esitazione diventerà "il mio bicchiere perfetto".
Con la guida di un sake sommelier certificato, assaggi e confronti cinque tipi: daiginjo, junmai, honjozo, nigorizake e sake frizzante. Il daiginjo profumato e floreale, il ricco umami del junmai, il nigori bianco latte, lo spumeggiante frizzante: ognuno abbinato a uno di cinque piccoli assaggi selezionati, per scoprire le differenze con il tuo palato.
Il locale è un sake bar nascosto a Shinjuku Sanchome, facile da non notare anche seguendo le indicazioni. "Basta una differenza di 5°C perché lo stesso sake cambi completamente carattere." "Anche con lo stesso riso, un lievito diverso cambia del tutto l'aroma." Una scoperta sorprendente dopo l'altra.
Da come si tengono i recipienti per il sake, al galateo di ochoko e tokkuri, fino all'usanza di versarsi da bere a vicenda: porterai a casa non solo nozioni, ma tutta l'arte del galateo giapponese del bere. Da domani, il menu di un izakaya ti sembrerà completamente diverso.
Include la degustazione di 5 tipi di sake & l'abbinamento con 5 piccoli assaggi. Età minima 20 anni.
Sede
Shinjuku (zona Sanchome)
Punto d'incontro: Stazione di Shinjuku-Sanchome, uscita C5, la via degli izakaya sul lato destro. I dettagli verranno inviati dopo la prenotazione.Apri in Google Maps
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novembre 2026
ven 13 novOrari: 1
Organizzatore
Da sapere
Pagamento sicuro
I pagamenti con carta sono gestiti da Stripe. Il numero della tua carta non viene mai salvato su questo sito e ricevi la conferma subito dopo la prenotazione.Cancellazione e rimborsi
Rimborso completo fino a 48 ore prima. Rimborso del 50% fino a 24 ore prima. Nessun rimborso il giorno stesso.
Numero minimo di partecipanti
Si svolge con almeno 2 partecipanti.Cosa portare
- Documento d'identità con foto (verifica dell'età)
Cosa è incluso
- Sake sommelier certificato come guida
- 5 degustazioni di sake
- 5 stuzzichini in abbinamento
- Guida al sake originale
- Noleggio dell'ochoko (tazzina da sake)
- Servizio fotografico
- Ordini aggiuntivi di sake
- Pasti
Contatti
Itinerario
Le basi del sake: riso, acqua, lievito, grado di levigatura.
Daiginjo → Junmai → Honjozo → Nigori → frizzante. Ognuno abbinato a uno stuzzichino.
Impara a tenere l'ochoko e a versare. Assaggi extra facoltativi.
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