【新宿御苑】藍天下，在草地上親手點製道地抹茶｜與世界旅人共度的野餐午後

原來在東京正中央，有這麼安靜的草地——。在新宿御苑遼闊的草地上鋪開野餐墊，仰望天空，親手點一碗抹茶。與來自世界各國的參加者以夾雜英語的對話交流，是會在旅途記憶中長久留存的午後。

新宿御苑是東京最美的賞櫻庭園。不只染井吉野，還有八重櫻、垂櫻等約65種、1000棵櫻花依序接力綻放，因此從3月下旬到4月中旬，都能長時間賞花。

第一次拿茶筅也沒關係。英語導覽員會從每個動作的意義開始，親切解說茶道的禮儀與茶的歷史。泡沫越細緻，味道越甘甜圓潤。先含一口當季的上生菓子，再品嚐剛點好的一碗茶——連味道的層疊都是抹茶禮法的一部分。